Risco alimentar

O Ministério do Desenvolvimento Social encomendou pesquisa sobre o programa Leite Fome Zero. A intenção é avaliar o custo de produção e envase do leite bovino e caprino na agricultura familiar.
O programa do Governo Federal, na região Nordeste e no Norte de Minas, compra leite de pequenos produtores e repassa à população sob risco alimentar.